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17 déc

Bouchées de foie gras au lomo Bellota-Bellota® : vous allez fondre

Lobes de foies gras
Une idée recette gourmande pour les fêtes, mariant le célèbre jambon ibérique au foie gras.

Imaginez ! Un berlingot de foie gras entier mi-cuit à la texture et à la douceur inimitables, enserré dans de délicates et fines tranches de lomo Bellota-Bellota®, surtout sans paprika, et longuement affiné... Le résultat n’est qu’une explosion en bouche de saveurs où foie gras et lomo dialoguent... pour un plaisir sans fin.

Retrouvez le célèbre jambon ibérique Lomo Bellota-Bellota® en vente sur notre boutique en ligne.