Curry de Madras

Ce curry est une association complexe des saveurs de la coriandre, de la moutarde et du curcuma relevée par les arômes du piment, du cumin et du fenouil.
Riche en saveurs, ce curry égaie les viandes blanches en sauce.
Terre Exotique, créée par Erwann de Kerros, breton au coeur africain, parcourt le monde à la recherche de saveurs inconnues . Depuis la découverte de la plantation du poivre de Penja au Cameroun, Terre Exotique propose des produits offrant qualité, originalité et créativité.