Vinaigre de vin de xérès

Le Vinaigre de Xérès Martin Pouret est le compagnon de toutes les salades qu'elles soient de légumes ou de fruits. Il fait aussi merveille pour déglacer ou faire une réduction de jus de cuisson de viande. Depuis 1797, la Maison Martin Pouret défend un savoir-faire unique de la fabrication du vinaigre. Elle perpétue, pour la sixième génération, la tradition artisanale de la fabrication du vinaigre d'Orléans. Sa recette : laisser la nature et le temps faire leur travail pour le plus grand plaisir des gourmets.