Rhum Caroni 2000 Whisky Live Paris 2025 Edition

Distillé en 2000, ce rhum a vieilli 18 ans sous climat tropical, subissant une évaporation impressionnante de 80 %. Il a ensuite reposé 7 années en dame-jeanne, une maturation en verre qui a affiné sa structure et mis en valeur sa complexité aromatique. Embouteillé à 50,6 % vol. pour Whisky Live Paris 2025, il se distingue par sa rareté — seulement 300 bouteilles disponibles — et son équilibre entre puissance, élégance et profondeur.