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Lieu-dit Le Tremblay rebaptisé aujourd’hui Les Burdelines Superficie 2 ha Âge des vignes 80 à 100 ans Rendement 25 hl/ha Production moyenne 6800 bouteilles Sols sablo-limoneux Cépage Gamay Viticulture proche de l’agrobiologie Vendanges cueillette et tri manuels des raisins Vinification en grappes entières Élevage 10 mois en foudres Garde 10 ans et plus Style riche et structuré
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