Bordelais Haut Médoc « L’Enclos de Ramage » 2021

Château Ramage la Batisse - 75cl

Le Haut-Médoc 2021 « L'Enclos de Ramage » du Château Ramage la Bâtisse est le « petit frère » du Château Ramage la Bâtisse. Même soin, même travail, même vinification, même élevage,...

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Description détaillée

Type d'AgricultureTraditionnelle
Millésime2021
ProvenanceBordelais
Capacité75cl
Degrés en alcool12,5°
AOCHaut Médoc
CuvéeL'enclos de Ramage
CépageCabernet franc- Cabernet sauvignon - Merlot - Petit verdot
Capacité75cl

Le Haut-Médoc 2021 « L'Enclos de Ramage » du Château Ramage la Bâtisse est le « petit frère » du Château Ramage la Bâtisse. Même soin, même travail, même vinification, même élevage, seul l'âge des vignes diffère. La jeunesse pour l'Enclos, la maturité pour le Château. Robe pourpre rubis, nez épanoui avec des notes de petits fruits rouges, de noyau, d'épices, un bouche fruitée, nette avec une finale tout en fraîcheur, l'Enclos de Ramage est un plaisir à consommer dès à présent.

Conseils

Vins ayant un côté terroir, sous bois, plus ou moins tanniques selon les cuvées, qui peuvent s’accorder avec un plateau de charcuterie, du gibier et des fromages type St Nectaire.